您好、欢迎来到现金彩票网!
当前位置:现金彩票app下载 > 花叶木薯 >

木薯主要有两种:苦木薯(专门用作生产粉)和甜(食用方法类似马铃

发布时间:2019-11-08 16:35 来源:未知 编辑:admin

  木薯富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维,脂肪含量低,还含有胡萝卜素、维生素C、核黄素以及钾、钠、钙、镁、铁、磷等微量元素。

  木薯主要有两种:苦木薯(专门用作生产木薯粉)和甜木薯(食用方法类似马铃薯)。加工后食用,为当地居民主要杂粮之一。

  鲜木薯块根含淀粉25%~35%,木薯粉品质优良,可供食用,或工业上制作酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的各部位均含氰苷,有毒,鲜薯的肉质部分须经水泡、干燥等去毒加工处理后才可食用。

  2、一般用来食用的木薯是甜品种的,如果食用苦品种的,为防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

  1、木薯不可生吃,一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡;

  炖汤可搭配排骨、玉米、桂圆等;红薯泥可用来做红薯饼、汤圆、蛋糕、饼干等。

  木薯的茎直立,木质,高1~3米。叶纸质,互生,常状深裂,裂片椭圆形。木薯块根呈圆锥形、圆柱形或纺锤形,肉质,富含淀粉。由于鲜薯易腐烂变质,一般在收获后尽快加工成淀粉、干片、干薯粒等。

  木薯为大戟科植物木薯的块根。原产于热带美洲,主产国为巴西、泰国等国。我国于19世纪20年代引种,现以广东、广西等热带地区栽培较多。木薯为热带和亚热带地区重要的粮食和饲料作物,与马铃薯和甘薯并称为世界三大薯类作物。

http://easitips.com/huayemushu/646/
锟斤拷锟斤拷锟斤拷QQ微锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷微锟斤拷
关于我们|联系我们|版权声明|网站地图|
Copyright © 2002-2019 现金彩票 版权所有